Клюквенный пунш (безалкогольный): рецепт с фото пошагово

Фотография готового блюда безалкогольного клюквенного пунша

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
Блок: 1/5 | Кол-во символов: 166
Источник: https://receptykulinarov.ru/napitki/bezalkogolny-klyukvenny-punsh

Напиток, который должен уметь готовить любой король вечеринок!

@vinepair

Рецепт классического безалкогольного пунша, а также различные вариации — это именно то, что стоит добавить в закладки, если скоро тебе предстоит принимать гостей.

Почему? А потому, что пунш — собирательное название коктейлей, в состав которых входит сок или фрукты (и свежие, и концентрированные). И он хорош не только с ромом и другими крепкими алкогольными напитками, но и в «девственных» вариациях, которые станут прекрасной альтернативой унылым бутылкам с лимонадом или соком.

Ты можешь подавать его охлажденным или горячим, он в любом случае станет настоящим украшением стола, и даже не сомневайся — будет пользоваться популярностью.

Итак, думаем, мы уже сделали этому напитку хорошую , и ниже тебя ждут рецепты безалкогольного пунша, который можно приготовить в домашних условиях.

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 906
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/

Краткий рецепт: апельсиново-клюквенный Пунш

  1. Наливаем в кастрюлю апельсиновый и клюквенный сок или морс, воду, по желанию ром, все специи и доводим до кипения на сильном огне.
  2. В это время счищаем с апельсина цедру, а сам плод нарезаем крупными кусками.
  3. Кладем цедру, мякоть апельсина и 2/3 клюквы в кастрюлю.
  4. После закипания уменьшаем огонь и кипятим 5 минут.
  5. В это время нарезаем апельсин кружками.
  6. Добавляем сахар или мед в кастрюлю по надобности и по вкусу.
  7. Снимаем клюквенный Пунш с огня, процеживаем сквозь сито или марлю.
  8. Подаем Пунш в прозрачном салатнике со свежей клюквой, кусочками апельсина и мятой или разливаем по стаканам/чашкам, украшая также цитрусом, ягодами и мятой.
  9. Теперь вы знаете, как сделать Пунш безалкогольный и алкогольный!

Вот и все! Рецепт Пунша с клюквой и апельсинами подошел к концу. В прошлый раз я рассказывала о том, как приготовить салат Мимоза! Оставайтесь со мной, очень скоро я поведаю много других вкусных праздничных рецептов! Чтобы не пропустить, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени!Есть быстро и вкусно — это реально.

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям рецепт Пунша, ставьте лайки, оставляйте , оценивайте по достоинству, пишите, что у вас получилось и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

5 звезд(ы) — на основании 1 отзыв(ы)

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1687
Источник: https://rightfood.net/menyu/drinks/klyukvennyiy-punsh/

Шаги приготовления

  1. Подготовьте необходимые для приготовления продукты. Клюкву разморозьте, из апельсинов выжмите сок (у меня получилось 270 мл). Имбиря потребуется небольшой кусочек, примерно 1,5-2 см. Нарежьте его тонкими слайсами или мелкими кусочками.

  2. Клюкву поместите в кастрюлю, помните деревянной толкушкой, залейте 1 л воды, добавьте 2 веточки розмарина и имбирь. Доведите до кипения, добавьте 3 ст. л. сахара (сладкоежки могут увеличить количество сахара по своему вкусу) и проварите 3 мин Затем влейте апельсиновый сок, доведите до кипения и прокипятите еще 1 мин

  3. Готовый напиток остудите до 50-60 С, процедите, добавьте мед, хорошо перемешайте, разлейте по чашкам-бокалам и подавайте. Приятного вам аппетита!

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 735
Источник: https://receptykulinarov.ru/napitki/bezalkogolny-klyukvenny-punsh

Как приготовить «Клюквенный пунш» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится клюква, вода, водка, вишнёвый сок, апельсин, корица, бадьян.

Шаг 2 Ссылка

100 грамм клюквы промыть и выложить в сотейник с водой (200 мл).

Шаг 3 Ссылка

Довести до кипения и проварить под крышкой на минимальном огне 5 минут.

Шаг 4 Ссылка

Добавить нарезанный полукружочками апельсин (1 половину), 60 грамм сахара, 1 звёздочку бадьяна, 1 палочку корицы. Довести до кипения и проварить 1 минуту.

Как освежить подсохшие цитрусовые

Шаг 5 Ссылка

Снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут.

Шаг 6 Ссылка

Влить 125 мл водки.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 696
Источник: https://webspoon.ru/receipt/klyukvennyjj-punsh

Как приготовить «Безалкогольный клюквенный пунш»

1. Подготовьте необходимые продукты. Клюкву, розмарин и апельсины промойте под водой.

2. Клюкву разомните толкушкой, из апельсинов выжмите сок.

3. Клюкву, имбирь и розмарин залейте водой, доведите до кипения. Добавьте сахар, варите в течение 3 минут на медленном огне.

4. Влейте апельсиновый сок, доведите до кипения. Остудите до 50 °С и добавьте мед по вкусу, перемешайте.

5. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:




Бриджет 07.01.2020 07:00 «Ответить

Вкусно и очень ароматно! Настоящий зимний напиток Обязательно буду готовить вновь!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3059
Источник: https://povar.ru/recipes/bezalkogolnyi_kliukvennyi_punsh-66464.html

Горячий клюквенно-апельсиновый пунш

Когда мы в настоящее время слышим слово «пунш», то понимаем, что это собирательный термин для большого числа разнообразных напитков, как алкогольных, так и безалкогольных.

Обычно пунш раньше содержал в себе 5 компонентов (из-за чего и произошло название напитка): алкоголь, сахар, сок, воду и чай. Со временем появилось множество разнообразных рецептов пунша. Его делают как алкогольным, так и безалкогольным, а подают как в горячем, так и в холодном виде.

Приготовим сегодня вкусный, яркий и красивый клюквенный пунш.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 560
Источник: https://webspoon.ru/receipt/klyukvennyjj-punsh

Приготовление клюквенно-апельсинового пунша:

Шаг 1: готовим клюквенно-апельсиновый пунш



В кастрюлю налейте клюквенный сок, добавьте к нему апельсиновый. Разбавьте соки водой. Добавьте сахарный песок, имбирь, корицу и мускатный орех. Поставьте все на медленный огонь и нагрейте, не доводя до кипения. Во время нагревания помешивайте пунш, чтобы сахар полностью растворился. Грейте напиток на плите в течение 5-10 минут.

Шаг 2: подготавливаем апельсин



Апельсин промойте теплой водой, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3: подаем клюквенно-апельсиновый пунш



Налейте в кувшин для подачи пунша горячую воду, подержите ее там около 1-2 минут, а затем слейте. Налейте в прогретый кувшин только что приготовленный клюквенно-апельсиновый пунш, украсьте его дольками апельсина и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1043
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/noalco-coctail/klyukvenno-apelsinovyj-punsh.html

2 Яблочный пунш

Из яблок можно приготовить сидр или кальвадос, а можно — безалкогольный пунш, причем последний потребует гораздо меньше времени и усилий, чтобы его сделать. Главное условие — тебе потребуется соковыжималка.

Ингредиенты:

  • 0,5 л воды;

  • 1 кг яблок;

  • 0,5 стакана сахара;

  • половина лимона;

  • половина пакетика сушеной гвоздики;

  • 1 ч. л. молотой корицы.

Выжми сок из яблок и подогрей его в кастрюле на среднем огне. Введи воду, перемешай и вари до появления пузырьков. Теперь сними будущий пунш с огня и процеди через ситечко.

Снова отправляй сок на плиту и добавь в него сахар, нарезанный кольцами лимон и специи. Перемешай, закрой крышкой и, убавив огонь до минимума, вари в течение пяти минут. Все, пунш готов к подаче!

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 862
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/

Похожие рецепты

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 20
Источник: https://receptykulinarov.ru/napitki/bezalkogolny-klyukvenny-punsh

4 Огуречно-лаймовый пунш

@opncocktail

У тебя на повестке дня горячая вечеринка? Тогда твоим гостям нужно будет время от времени охлаждаться, и для пунша тебе понадобятся максимально освежающие ингредиенты и лед. Много льда. Серьезно — чем больше — тем лучше!

Ингредиенты:

  • 1 огурец, нарезанный ломтиками;

  • 1 ломтик лайма;

  • 1 бутылка концентрированного сока лайма;

  • 1 бутылка спрайта;

  • лед.

В большую стеклянную банку добавить концентрат лайма и ломтики огурца, затем засыпать колотый лед и залить спрайтом. Зачерпывай пунш ковшом так, чтобы в каждой порции было побольше льда.

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 700
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:



Блок: 6/6 | Кол-во символов: 214
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/klyukvennyj-punsh/

5 Клюквенный пунш

@iamdawnmccoy

Этот пунш не только вкусный и простой, но и недорогой. Однако при этом он достаточно элегантный и необычный, так что твои гости даже не заподозрят, что ты сэкономил на напитках.

Единственный нюанс — тебе понадобится такой ингредиент, как концентрат для приготовления лимонада. Стоимость у него не очень высокая, однако в соседнем продуктовом магазине его может не оказаться, поэтому советуем не откладывать его поиски на последний момент.

Ингредиенты:

  • 2 л охлажденного клюквенного сока;

  • 170 г замороженного концентрата лимонада;

  • 1 л охлажденной газированной воды;

  • цитрусовые или сезонные фрукты.

В большой чашке для пунша смешай клюквенный сок и концентрат лимонада, а затем введи газированную воду. Финальный штрих — укрась кусочками тех фруктов или ягодами, которые есть под рукой.

Кстати, обрати внимание, что поскольку в данном рецепте не используется лед, все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены. Ты можешь заранее смешать сок и концентрат лимонада и поставить заготовку в холодильник, а газированную воду добавить прямо перед подачей.

Кроме того, не бойся использовать не только «чистый» клюквенный сок, но и различные миксы. От клюквенно-малинового до клюквенно-вишневого — практически любая фруктовая смесь отлично подойдет для этого пунша.

Блок: 7/10 | Кол-во символов: 1411
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/

6 Рождественский пунш

@saiddles

Несмотря на свое весьма говорящее название, использовать этот рецепт приготовления безалкогольного пунша можно не только в этот зимний день, но и в любое время, когда тебе хочется погрузиться в атмосферу волшебства и праздника.

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара;

  • 600 мл кипятка;

  • 6 веточек измельченной свежей мяты;

  • 900 мл свежевыжатого апельсинового сока;

  • 600 мл холодного черного чая;

  • 900 мл ананасового сока;

  • 300 мл лимонного сока;

  • 3 л имбирного эля;

  • 3 л лимонада;

  • 1 стакан нарезанной свежей клубники;

  • лед.

Раствори сахар в кипящей воде и добавь измельченную мяту. Теперь вытащи мяту и смешай раствор сахара, холодный чай и соки в очень большой миске. Перелей заготовку в кувшин и охлади.

Перед самой подачей смешай охлажденную смесь с имбирным элем и лимонадом примерно в равных пропорциях в сервировочном кувшине или стаканах. Добавь лед и несколько измельченных ягод клубники и/или листьев мяты для украшения.

Примечание: подозреваем, что ты можешь не захотеть делать свежевыжатый апельсиновый сок. Мы тебя не осуждаем и в этом случае предлагаем заменить его качественным и натуральным соком из магазина.

Блок: 8/10 | Кол-во символов: 1367
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/

7 Пунш «на скорую руку»

@gkleps

Иногда вечеринку можно планировать неделями, а иногда она начинается совершенно спонтанно. Только представь: друзья уже на твоем пороге, с алкоголем уже все решено, с закусками вроде бы тоже, и у тебя есть несколько свободных минут.

Что ж, этого вполне достаточно, чтобы по-быстрому сделать пунш. Учитывая то, что он выглядит весьма эффектно, есть шанс, что ты заработаешь себе репутацию настоящего волшебника, которого невозможно застать врасплох.

Ингредиенты:

  • 1 1/4 л лимонада;

  • 1 1/4 л клюквенного безалкогольного напитка;

  • 300 г замороженных фруктов;

  • 1 стакан кубиков льда;

  • 1 ч. л. свежей мяты.

Добавь все жидкие ингредиенты в чашу для пунша и перемешай, а затем засыпь лед и мяту. Вуаля!

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 847
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/

8 Пряный пунш

@crystaltopetem

Скоро ты будешь мерзнуть. Нет, мы не угрожаем — скорее, констатируем факт. И поскольку постоянно согреваться крепкими алкогольными напитками — верная дорога к проблемам со спиртным, мы спешим тебе на выручку и предлагаем рецепт твоего будущего любимого осеннего и зимнего безалкогольного пряного пунша. Горячего и очень уютного.

Ингредиенты:

  • 1 л кипятка;

  • 1 корень имбиря ( тертый);

  • 5 ч. л. сахара;

  • 1 л лимонного сока;

  • 1 ч. л. мяты (по желанию).

Положи натертый имбирь в термостойкий кувшин или кастрюлю, а затем залей кипятком. Добавь сахар и лимонный сок и дай заготовке немного остыть. Перед подачей укрась листиками мяты.

Небольшая подсказка: вместо сахара можешь использовать мед по вкусу — так твой пунш получится натуральнее и полезнее.

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 895
Источник: https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/
Кол-во блоков: 24 | Общее кол-во символов: 18271
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://receptykulinarov.ru/napitki/bezalkogolny-klyukvenny-punsh: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 921 (5%)
  2. https://povar.ru/recipes/bezalkogolnyi_kliukvennyi_punsh-66464.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3917 (21%)
  3. https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/punsh-na-lyuboy-sluchay-8-luchshikh-bezalkogolnykh-retseptov-109921/: использовано 8 блоков из 10, кол-во символов 7923 (43%)
  4. https://webspoon.ru/receipt/klyukvennyjj-punsh: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1256 (7%)
  5. https://rightfood.net/menyu/drinks/klyukvennyiy-punsh/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2997 (16%)
  6. https://www.tvcook.ru/recipes/noalco-coctail/klyukvenno-apelsinovyj-punsh.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1043 (6%)
  7. https://menunedeli.ru/recipe/klyukvennyj-punsh/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 214 (1%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий