Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут.
Источник: https://povar.ru/recipes/molochnyi_kokteil_s_klubnikoi-7943.html
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Охлаждающий клубничный коктейль
- 3 Классический рецепт
- 4 Вкус тропиков: клубнично-банановое настроение
- 5 Коктейль на основе молока с клубничным вареньем, сгущёнкой и творогом
- 6 Клубничный смузи: отличное начало дня
- 7 Оригинальный коктейль из клубники с бананом, мороженым и молоком
- 8 Клубничный мохито
- 9 Немного тактик и приемов для создания клубничного молочного коктейля
- 10 Клубничный Россини
- 11 Молочно-клубничный коктейль с малиновым соком
- 12 Дайкири: наполните вечер хорошим вкусом
- 13 Молочный коктейль с клубничным соком и желтками
- 14 Вам также может понравиться:
- 15 Молочный коктейль «У камина»
- 16 Попробуйте наше меню!
Описание приготовления:
Этот восхитительный клубничный коктейль прекрасно освежает в летнюю жару. К тому же он очень полезный и питательный. Перед приготовлением коктейля дайте мороженому размягчиться при комнатной температуре в течение примерно 10 минут. Этот коктейль вы можете приготовить и без мороженого – главное, взять молоко похолоднее.
Источник: https://povar.ru/recipes/molochnyi_kokteil_s_klubnikoi-7943.html
Охлаждающий клубничный коктейль
Массу охлаждающего удовольствия жарким летним днем подарит этот простой и вкусный десерт. Приготовить его под силу даже ребенку. Но, несмотря на простоту, ароматный молочный коктейль с клубникой отлично дополнит праздничное меню или романтический семейный ужин.
Подготовьте:
- 250 гр. клубники;
- 80 гр. мороженного сливочного;
- 300 мл. молока.
Охлаждающий клубничный коктейль
Как готовить:
- Перед употреблением, важно правильно помять клубнику. Обычно ягоды содержат много частичек земли в области косточек. Чтобы не повредить поверхность клубники, перед тем, как сделать молочный коктейль с клубникой, замочите ее на 20 минут в теплой (не горячей!) воде. После этого помыть ее будет легко.
- Мыть важно не очищенную от корешков ягоду. В противном случае отверстие, где был корешок, будет впитывать воду. Вкус у ягоды будет «водянистым», также может нарушиться ее структура.
- Чтобы избавиться от неприятного хруста косточек под зубами, клубнику измельчают в блендере. Но перед тем, как сделать клубничный молочный коктейль, ягоду протирают через мелкое сито.
- Для приготовления используйте блендер хорошей мощности. Мощное измельчение ингредиентов не позволит быстро нагреться готовому напитку.
- Сложите клубнику в чашу блендера, оставьте для украшения 3-4 штучки.
- Добавьте в чашу молоко и мороженное.
- Измельчите до однородного состояния, перелейте клубничный молочный коктейль в бокал.
- Разрежьте оставшиеся ягоды на 4 части, выложите сверху. Подайте с трубочкой.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Классический рецепт
Молочный коктейль с клубникой — универсальный низкокалорийный напиток, который подойдет почти всем.
Ингредиенты (на 3-4 порции):
- клубника — 500 г;
- молоко — 300 мл;
- сахарная пудра — 2 чайные ложки.
Время приготовления — 15 мин.
Калорийность напитка — 50 ккал (примерно 100 ккал на порцию).
Ягоды хорошо промываем, сушим бумажным полотенцем, удаляем плодоножки. Подготовленные ягоды тщательно разминаем.
Можно измельчить их в блендере или воспользоваться простой картофелемялкой. Идеально будет, если протереть ягоды через сито, тогда мелкие косточки не попадут в напиток.
Если ягоды кисловатые, можно добавить сахар по вкусу, но тогда напиток получится более калорийный.
Заливаем клубничную массу молоком и тщательно перемешиваем.
Наливаем в стаканы, сверху посыплем сахарной пудрой.
Источник: https://nektarin.su/recept/napitki/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html
Вкус тропиков: клубнично-банановое настроение
Одно из идеальных вкусовых сочетаний – клубника и банан. Ароматная ягода замечательно балансирует сладость спелого банана характерной кислинкой. С добавлением молока и мороженого превращаются в освежающий десерт. Простой в приготовлении рецепт клубничного коктейля с бананом понравится, как детям, так и взрослым.
Подготовьте:
- 100 гр. клубники;
- 1 банан;
- 100 мл. молока;
- 100 гр. мороженного.
Вкус тропиков: клубнично-банановое настроение
Как готовить:
- Для приготовления коктейля используйте спелый (но не почерневший) банан. Такой фрукт обеспечит насыщенный вкус и аромат. Мороженое можно добавлять то, какое больше нравится. Традиционно это сливочное или ванильное. Но также отлично сочетается с клубникой и бананом шоколадное.
- Зимой можно готовить молочный коктейль с замороженной клубникой в блендере. Она отлично сохраняет вкусовые качества, будучи перетертой с сахаром и замороженной. В сезон свежей ягоды однозначно отдайте предпочтение свежесобранной с грядки.
- Очистите банан, порежьте на кусочки, сложите в блендер.
- Помойте, очистите клубнику, добавьте в чашу к блендеру.
- Налейте в чашу 100 мл. молока, отмерьте мороженое.
- Измельчите все составляющие в однородное пюре. Если готовите для детей, можно измельчать не полностью. Небольшие кусочки фруктов и ягод сделают коктейль из молока и клубники более интересным, ведь детям нравится разгадывать загадки.
- Перелейте содержимое в стакан, подайте с крупной трубочкой.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Коктейль на основе молока с клубничным вареньем, сгущёнкой и творогом
Эта рецептура отличается отсутствием в ней мороженого. Вместо него мы возьмём творог и сгущённое молоко. Подобная замена положительно скажется на напитке, сделав его ещё более необычным: как внешне, так и по внутреннему содержанию.
Ингредиенты
- Сгущёнка – 50 г.
- Сироп с варенья из клубники – 150 г.
- Молоко коровье (стандартная жирность) – 300 мл.
- Творог жирностью не менее 12% (можно заменить сливками) – 100 г.
Коктейль с клубничным вареньем, сгущёнкой и творогом
Готовим эксклюзивный молочный коктейль из клубничного варенья по шагам
- Соединяем творог со сгущёнкой, взбиваем на максимально возможных оборотах.
- Далее вливаем сироп с варенья и также недолго на большой мощности взбиваем компоненты.
- Теперь нужно влить коровье молоко, которое предварительно стоит чуть-чуть подогреть. Горячим оно быть не должно, достаточно сделать его слегка тёплым.
- Взобьём на хорошей скорости молочный продукт с добавленными ранее компонентами около минуты – должна появиться пенка.
- На этом приготовление окончено, осталось напиток остудить и на своё усмотрение украсить.
Источник: https://lady-mari.ru/kak-prigotovit-molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html
Клубничный смузи: отличное начало дня
Ягодные смузи – заряд бодрости и хорошего настроения. Такой напиток насыщает организм витаминами и минералами, обеспечивает часть суточной нормы клетчатки. Да и просто – молочный коктейль с клубникой в блендере готовится за считанные минуты. Хотите проверить? Следуйте рекомендациям из рецепта.
Подготовьте:
- 125 гр. клубники;
- 125 гр. молока;
- 1 десертная ложка сахара;
- 5 кубиков льда.
Клубничный смузи: отличное начало дня
Как готовить:
- Очистите, помойте клубнику.
- Сложите ягоды в блендер, добавьте сахар, молоко.
- Расколите ножом для колки льда кубики.
- Взбейте до однородного состояния содержимое чаши блендера.
- Перелейте в высокий стакан клубничный молочный коктейль. Рецепт готовится со льдом, но лучше его бросить в готовый коктейль отдельно.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Оригинальный коктейль из клубники с бананом, мороженым и молоком
Этот рецепт более экзотичный, ведь вкус клубничных ягод мы разбавим не только мороженым и молоком, но и бананом. Напиток получится очень насыщенным, сытным, а вкусовые качества коктейля станут ещё богаче и ярче.
Ингредиенты
- Банан – 100 г.
- Сахар – 20 г.
- Клубника – 200 г.
- Мороженое ванильное – 150 г.
- Молоко – 200 мл.
Бананово-клубничный коктейль с мороженным
Молочно-клубничный коктейль с бананом пошагово в домашних условиях
- Чистим банан от шкурки, нарезаем дольками, чтобы удобнее было взбивать.
- Подготавливаем клубнику (подробно расписано в рецепте №1).
- Смешиваем банан с клубничными плодами, добавляем сахар, молоко, мороженое. Все эти продукты взбиваем до однородности.
- Переливаем в красивые стаканы, вставляем в них зонтики, трубочки, бросаем половинки клубничек и подаём на пробу. При желании, бросаются кубики льда целиком или в дроблёном виде.
Самый простой способ освежить напиток – оставить самодельное ягодно-молочное лакомство в холодильнике на несколько минут, но это если есть время и желание ждать охлаждения.
На всё про всё вы потратите в среднем минут 10, зато выпьете исключительно вкусный свежий продукт, в качестве которого будете уверены.
Источник: https://lady-mari.ru/kak-prigotovit-molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html
Клубничный мохито
В сезон свежей клубники самое время устраивать романтические трапезы с любимыми. Ведь как никакая иная ягода, клубника идеально дополняет романтическое настроение соблазнительным ароматом. Хотя, впрочем, приготовить клубничный коктейль в блендере можно на всю семью. Только в бокалы для взрослых рекомендуем добавить пикантную изюминку, которая позволит немного расслабиться и получить истинное удовольствие от напитка.
Подготовьте:
- 50 гр. свежей клубники
- 0,5 крупного или 1 мелкий лайм;
- 3 крупные веточки мяты;
- 1,5 ч. л. сахара;
- 200-300 мл. содовой;
- Несколько кубиков льда;
- 30 мл. рома светлого в напитки для взрослых.
Клубничный мохито
Как готовить:
- Перед тем, как приготовить клубничный коктейль, подготовьте ступку с пестиком.
- Отмерьте в ступку сахар, разрежьте лайм, выдавите на сахар сок.
- Положите в ступке промытые веточки мяты, раздавите пестиком, чтобы вышел маслянистый сок.
- В стакан выложите остатки лайма, кусочки клубники. Ягоду можно слегка примять.
- Затем выложите толченую мяту с сахаром.
- Лед расколите, бросьте в стакан столько, сколько считаете нужным.
- Залейте содержимое содовой.
- Украсьте ягодами, лаймом, подайте с трубочкой.
- Перед тем, как сделать клубничный коктейль для взрослых, отмерьте 30 мл. светлого рома. После мяты и ягод, налейте ром, затем положите лед. Содовой налейте, сколько останется места. Для взрослого коктейля лучше подойдет тоник.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Немного тактик и приемов для создания клубничного молочного коктейля
- В случае, если Вам нравится достаточно охлажденные напитки, Вы можете положить в бокал на дно бокала лед.
- Будет гораздо лучше пломбир отправлять в блендер после добавления молока или сиропа.
- В случае использования подслащенного сиропа, не нужно сыпать в напиток еще и сахар.
- Соки или алкоголь нужно добавлять аккуратной струйкой во взбитую смесь.
- Уже готовый напиток перед подачей лучше всего украсить мятой в небольшом количестве, или натертым шоколадом.
- Мытую ягоду лучше просушить на салфетках, чтобы ненужная влага впитывалась.
- Не вливайте в напиток слишком горячее или холодное молоко. Возьмите лучше слегка теплое молоко.
- Для молочного коктейля будет лучше, если Вы возьмете обыкновенный пломбир в вафельном стаканчике. Это относительно недорого и прекрасно на вкус.
Если Вам понравились предложенные рецепты, то расскажите своим друзьям и знакомым, как приготовить дома вкуснейший клубничный коктейльчик!
Источник: https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj-v-blendere.html
Клубничный Россини
Хотите удивить любимую? Вам не нужно для этого быть крутым баристой. Достаточно знать пару-тройку рецептов простых, но вкусных коктейлей. И она будет смотреть на вас глазами, полными любви и благодарности. Начните с простого, приготовьте коктейль с клубникой в блендере Россини и подайте в красивой таре.
Подготовьте:
- 1 бутылка игристого вина;
- 250 гр. клубники;
- 10-15 кубиков льда;
- Ягоды свежие для украшения.
Клубничный Россини
Как готовить:
- Чтобы коктейль произвел нужное впечатление, используйте хорошо охлажденные продукты.
- Помойте клубнику, удалите корешки.
- Сложите очищенные ягоды в блендер, перебейте в однородную массу.
- Перед тем, как сделать клубничный коктейль в домашних условиях, подготовьте декор на шпажках. Нанизайте ягоды малины, черники, кусочки цитрусовых – то, что желаете или находится в доступной близости.
- Расколите ножом для колки льда замороженные кубики.
- Сложите в большой кувшин клубничное пюре, лед, залейте игристое вино сорта «брют».
- Разлейте напиток в охлажденные бокалы, положите шпажку с фруктами для украшения.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Молочно-клубничный коктейль с малиновым соком
Летом нужно максимально использовать все плоды и ягоды, а также витамины, которые в них содержатся. В этом коктейле присутствуют две полезные ягоды – клубника и малина.
Ингредиенты (на 2 порции):
- молоко — 350 мл;
- клубника — 100 г;
- малина – 150 г;
- сахарная пудра или сахар — 1 столовая ложка.
Время приготовления — 15 мин.
Калорийность — 50 ккал (100 — на порцию).
Малину засыпаем сахаром или сахарной пудрой и минут на 10 оставляем. Затем тщательно разминаем ягоды, отжимаем их через марлю, чтобы получился чистый сок.
Ягоды клубники подготавливаем, как обычно, размельчаем, заливаем молоком, добавляем малиновый сок и хорошенько взбиваем.
Вкусный и полезный напиток готов. Можно также вместо малинового сока, взять черносмородиновый или смесь этих соков.
Источник: https://nektarin.su/recept/napitki/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html
Дайкири: наполните вечер хорошим вкусом
Ароматный клубничный коктейль в домашних условиях приготовить абсолютно несложно. Особенно, если следовать простым рекомендациям из этого рецепта. Будьте уверены, всего несколько глотков клубничного дайкири наполнят ваш вечер романтическим вкусом.
Потребуется:
- 200 гр. клубники свежей;
- 100 мл. рома;
- 0,5 шт. лайма;
- 6 кубика льда;
- 1/3 лимона.
Дайкири: наполните вечер хорошим вкусом
Как готовить:
- Используя нож для колки льда, расколите кубики.
- Ягоды очистите от корешков, перебейте в пюре.
- Готовить клубничный коктейль по рецепту в домашних условиях можно в блендере, но если есть шейкер, используйте его.
- Переложите смесь на этом этапе в шейкер или готовьте в блендере до подачи.
- Добавьте к пюре сок лимона и половинки лайма.
- Также отмерьте ром, взбейте все вместе.
- Перелейте коктейль в охлажденные стаканы, подайте незамедлительно.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Молочный коктейль с клубничным соком и желтками
Такой напиток можно использовать на завтрак.
Ингредиенты (на 2 порции):
- клубничный сок — 300 мл;
- молоко – 100 мл;
- яичные желтки — 3 шт.;
- сахар – 50 г (3 ст. ложки).
Время приготовления — 20 мин.
Калорийность — 95 ккал (190 — ккал на порцию).
Сок для этого коктейля уже должен быть в наличии, так как готовится он довольно долго, несколько часов. Клубника из тех ягод, у которых сок отделяется довольно плохо. Если воспользоваться соковаркой, то можно сварить сок за час.
Растираем яичные желтки с сахаром, заливаем их кипящим молоком, быстро перемешиваем и охлаждаем.
Клубничный сок тонкой струйкой вливаем в молочно-яичную смесь. Все взбиваем в густую пену. Охлаждаем и подаем к столу.
Источник: https://nektarin.su/recept/napitki/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html
Вам также может понравиться:
Зефир в домашних условия: рецепт с фото
Что можно приготовить ужин быстро и вкусно
Простые рецепты вкусных пирожных
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Молочный коктейль «У камина»
Такой напиток послужит ароматным воспоминанием о лете.
Ингредиенты (на 2 порции):
- молоко — 200 мл;
- клубничное варенье — 100 г;
- сливки 10% – 100 мл;
- шоколад – 5 г (маленький кусочек для присыпки).
Время приготовления — 10 мин.
Калорийность — 130 ккал (260 — ккал на порцию).
Клубничное варенье взбиваем с охлажденным молоком, добавляем сливки и опять взбиваем до образования пены. Темный шоколад натираем на мелкой терке.
Разливаем коктейль по бокалам, сверху украсим шоколадной крошкой.
Источник: https://nektarin.su/recept/napitki/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html
Попробуйте наше меню!
3 ужина на двоих с бесплатной доставкой за 1490 руб.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://nektarin.su/recept/napitki/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html: использовано 6 блоков из 10, кол-во символов 4403 (19%)
- https://lady-mari.ru/kak-prigotovit-molochnyj-koktejl-s-klubnikoj.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2352 (10%)
- https://povar.ru/recipes/molochnyi_kokteil_s_klubnikoi-7943.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 4489 (20%)
- https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/molochnyj-koktejl-s-klubnikoj-v-blendere.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3025 (13%)
- https://webspoon.ru/receipt/molochnyjj-koktejjl-s-zemlyanikojj: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1035 (5%)
- https://www.chefmarket.ru/blog/klubnichnyj-koktejl-poshagovye-recepty/: использовано 8 блоков из 9, кол-во символов 7333 (32%)