Тушеная капуста со свёклой: рецепт с фото пошагово

  • капуста белокочанная
  • свекла — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • соль
  • перец —
  • томатная паста — 1 ст.л.
  • перец черный горошком
  • лавровый лист
  • кориандр
  • растительное масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 207
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/117566

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами, морковь — полукружками, свеклу — мелким кубиком. Нашинковать капусту

Разогреть в сковороде масло, слегка обжарить свеклу.

Добавить капусту, лук и морковь. Накрыть крышкой и тушить минут 10.

Томатную пасту слегка развести водой и залить ею овощи. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить еще 5-10 минут.

Добавить перец горошком, лавровый лист и кориандр. Оставить еще на 5 минут.

Приятного аппетита!

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 446
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/117566

Как приготовить «Капуста, тушеная со свеклой»

Свеклу поставить вариться, в это время очистить морковь, натереть ее на терке, лук порезать полукольцами. Затем налить в сковородку масло и обжарить овощи до полуготовности.

Капусту нашинковать и добавить на сковородку. Овощи посолить, поперчить, добавить специй и обжаривать, все время перемешивая. Затем залить в сковородку воды и тушить на среднем огне под крышкой около 15 минут.

Затем свеклу почистить, натереть на терке, добавить в сковородку, далее добавить нарезанный мелко чеснок и две ложки томатной пасты, все овощи перемешать и тушить под крышкой еще около 5 минут.

Капусту подавать как гарнир или как отдельное блюдо.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 2849
Источник: https://povar.ru/recipes/kapusta_tushenaya_so_svekloi-8730.html

ОПИСАНИЕ

Тушеная капуста со свеклой и чесноком — простое, домашнее и низкокалорийное блюдо. Это отличный и быстрый гарнир! Кстати, можно туда еще добавить лук и морковку.

Некоторые утверждают, что такая вот капусточка со свеклой подходит и для начинки пирожков.

Приготовление:

 

* Напомню, что стакан у меня = 250 мл

  1. Капусту нашинковать, а свеклу натереть на крупной терке.
  2. На сковороде разогреть 2-3 столовые ложки оливкового (или растительного) масла. Выложить капусту, посолить, добавить сахар, специи и приправы, и стакан воды. Накрыть капусту крышкой и тушить около 25 минут, пока она не станет мягкой.
  3. Затем добавить к капусте свеклу и натертый на мелкой терке чеснок, хорошенько перемешать, довести до вкуса солью и сахаром. Тушить под крышкой еще около 10 минут.

 



 

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 869
Источник: https://www.nyam.me/recipes/tushenaya-kapusta-so-svekloj-i-chesnokom/

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста (400-450 г, белокочанная)

Свекла (400 г, около 2 шт, отварная)

Чеснок (1-2 зубчика)

Кетчуп (3 ст. ложки)

Сахар (1/2 ч. ложки)

Соль (1/2 ч. ложки)

Вода (1 стакан)

Специи и приправы (по вкусу)

Зелень свежая (по вкусу)

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 323
Источник: https://www.nyam.me/recipes/tushenaya-kapusta-so-svekloj-i-chesnokom/
Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 4694
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://www.koolinar.ru/recipe/view/117566: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 653 (14%)
  2. https://povar.ru/recipes/kapusta_tushenaya_so_svekloi-8730.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2849 (61%)
  3. https://www.nyam.me/recipes/tushenaya-kapusta-so-svekloj-i-chesnokom/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1192 (25%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий