Пирог с повидлом, рецепт с фото, как приготовить дрожжевой пирог с повидлом?

Рекомендую всем хозяйкам на заметку простой рецепт, как пригориготовить дрожжевой пирог с повидлом. Очень вкусно получается! Можете готовить со своим любимым повидлом к чаю для всей семьи.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 336
Источник: https://povar.ru/recipes/drojjevoi_pirog_s_povidlom-35473.html

Сдобный сладкий пирог

В общем обычный дрожжевой пирог, с одной только разницей с классическим: в нём нет яиц. Он долго не черствеет и сохраняет свежесть даже через три дня после приготовления.

Для начинки я взяла повидло из магазина. Оно настолько плотное, что режется ножом. Поэтому при выпечке никогда не вытечет. Украшала пирог решёткой с фигурными полосками, вырезанными с помощью колесика и косичкой. Очень мягкий и пушистый, с кисло-сладкой начинкой, этот пирог и гостям подать не стыдно.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 498
Источник: https://webspoon.ru/receipt/sdobnyjj-drozhzhevojj-pirog-s-povidlom

Ингредиенты

  • мука: 800 г;
  • сахар: 75 г;
  • сливочное масло: 50 г;
  • яйца: 3 шт;
  • дрожжи сухие: 1 ст. л.;
  • молоко: 1 стакан;
  • повидло: 300 г.
  • Время на подготовку: 01:00
  • Время приготовления: 01:00
  • Количество порций: 6
  • Сложность: средняя
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 219
Источник: https://vkusnaja-zhisn.ru/recept/vypechka/pirogi/pirog-otkrytyy-s-povidlom.html

Как приготовить «Дрожжевой пирог с повидлом»

Начнем с приготовления дрожжевого теста. Разведите в теплом молоке дрожжи, добавьте сахар, соль и ванилин.

После этого добавьте в смесь яйцо и растопленное сливочное масло (всего граммов 30, остальное нам потом понадобится).

Постепенно добавьте просеянную муку, замесите тесто. Накройте его полотенцем и поставьте подходить в теплое место.

Через приблизительно полчаса тесто подойдет, его нужно будет обмять.

Разделите тесто на две части.

Каждую часть раскатайте в прямоугольный пласт и смажьте сливочным маслом.

Потом смажьте своим любимым повидлом. Разрежьте пласт на равные длинные полосы.

Положите полоски друг на друга, верхняя должна быть джемом вниз. Затем порежьте поперек: у нас получаются трехслойные квадратики с джемом.

То же самое сделайте и с другим куском теста. Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки можете слегка смазать обычным подсолнечным маслом. Выложите в нее квадратики боком, необязательно сильно плотно друг к другу. Дайте «расстояться» минут 20 пирогу в форме (как раз, пока духовка нагревается). Затем запекаем минут 30-35 до румяной корочки.

Готовый дрожжевой пирог с повидлом можете посыпать сахарной пудрой перед подачей или украсить еще небольшими цветочками.

Приятного чаепития!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 5244
Источник: https://povar.ru/recipes/drojjevoi_pirog_s_povidlom-35473.html

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или » мокрые » — в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1389
Источник: https://1000.menu/cooking/26301-pirog-drojjevoi-s-povidlom

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности —  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности —  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности —  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности —  ккал/100г
  • Молоко коровье цельное —  ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Повидло — 250 ккал/100г
  • Повидло из абрикосов — 242 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль —  ккал/100г
  • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
  • Куриное яйцо —  ккал/100г
  • Сухие дрожжи — 410 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Сухие дрожжи, Сахар, Пшеничная мука, Соль, Куриные яйца, Растительное масло, Сливочное масло, Повидло

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 849
Источник: https://1000.menu/cooking/26301-pirog-drojjevoi-s-povidlom
Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 8535
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/drojjevoi_pirog_s_povidlom-35473.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5580 (65%)
  2. https://1000.menu/cooking/26301-pirog-drojjevoi-s-povidlom: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2238 (26%)
  3. https://vkusnaja-zhisn.ru/recept/vypechka/pirogi/pirog-otkrytyy-s-povidlom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 219 (3%)
  4. https://webspoon.ru/receipt/sdobnyjj-drozhzhevojj-pirog-s-povidlom: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 498 (6%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий